Oleh Adelia Paradya Zetta, S.Gz., M.Gz.
Foto oleh Thirdman : https://www.pexels.com/id-id/foto/makanan-perempuan-wanita-istri-8489272/
Puasa telah lama dikenal sebagai salah satu metode yang efektif dalam mengelola berat badan dan meningkatkan kesehatan metabolik. Selain sebagai praktik spiritual, puasa juga memiliki dampak positif pada tubuh, seperti meningkatkan sensitivitas insulin, mengoptimalkan pembakaran lemak, dan membantu regulasi hormon yang berperan dalam metabolisme. Oleh karena itu, banyak orang mulai memanfaatkan puasa sebagai strategi diet yang dapat membantu menurunkan berat badan secara sehat dan alami.
Dua jenis puasa yang sering dibandingkan dalam konteks diet adalah puasa intermiten (intermittent fasting/IF) dan puasa Ramadan. Meskipun keduanya melibatkan periode puasa yang berbeda, kedua jenis puasa ini memiliki efektivitas yang baik dalam penurunan berat badan. Dalam hal efektivitas untuk diet, baik puasa intermittent maupun puasa Ramadan dapat memberikan manfaat jika dilakukan dengan pola makan yang tepat.
Puasa intermiten (intermittent fasting/IF) dan puasa ramadan memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, tetapi manakah yang lebih efektif untuk menurunkan berat badan?
Foto oleh Andrea Piacquadio: https://www.pexels.com/id-id/foto/wanita-minum-air-3794165/
1. Puasa Intermiten: Fleksibel dan berfokus pada kalori
Puasa intermiten adalah pola makan yang mengatur waktu makan dan puasa dalam sehari atau seminggu. Contohnya, metode 16:8 (puasa 16 jam, makan dalam 8 jam) atau 5:2 (makan normal selama 5 hari, dan membatasi kalori 500-600 pada 2 hari lainnya). IF menerapkan pembatasan asupan energi lebih dari 60% selama 2–3 hari per minggu atau pada hari-hari bergantian sehingga dapat membantu mengontrol asupan kalori secara alami dan meningkatkan metabolisme. Penelitian menunjukkan bahwa IF dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mengurangi risiko penyakit metabolik.
Foto oleh Gül Işık: https://www.pexels.com/id-id/foto/makanan-meja-perayaan-agama-20488464/
2. Puasa Ramadan: Disiplin dan Pengendalian Diri
Puasa Ramadan memiliki aturan lebih ketat, di mana tidak diperbolehkan makan dan minum dari fajar hingga maghrib. Durasi puasa di Batam selama bulan Ramadan rata-rata berkisar antara 13 hingga 14 jam per hari. Hal ini sejalan dengan rata-rata durasi puasa di Indonesia, yang menurut para ahli adalah sekitar 13 jam 20 menit. Puasa ini berlangsung selama sebulan penuh dan menuntut kontrol diri yang tinggi. Jika dilakukan dengan pola makan seimbang, puasa Ramadan juga dapat membantu menurunkan berat badan. Namun, sering kali pola makan saat sahur dan berbuka kurang terkontrol, yang dapat menyebabkan peningkatan berat badan jika konsumsi makanan berlebihan.
3. Mana yang Lebih Cocok untuk Diet?
Jika tujuan utama adalah menurunkan berat badan secara berkelanjutan, puasa intermiten bisa menjadi pilihan yang lebih fleksibel karena dapat diatur sesuai kebutuhan tanpa ada batasan waktu tertentu. Namun, puasa Ramadan juga dapat menjadi momen yang baik untuk memperbaiki pola makan, asalkan tetap memperhatikan keseimbangan nutrisi saat berbuka dan sahur. Pada akhirnya, keberhasilan diet tergantung pada pola makan sehat dan konsistensi dalam menjalankannya.
Puasa intermiten cenderung lebih fleksibel dan memungkinkan seseorang untuk mengontrol asupan kalori secara lebih teratur, sehingga dapat lebih mudah diterapkan dalam jangka panjang. Di sisi lain, puasa Ramadan juga dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi jika tidak diimbangi dengan pola makan yang seimbang, justru bisa menyebabkan kenaikan berat badan akibat konsumsi makanan berlebih saat berbuka. Umat muslim juga bisa melanjutkan dengan puasa sunnah diluar bulan Ramadan sebagai alternatif puasa intermiten sembari beribadah. Oleh karena itu, pemilihan metode puasa yang paling cocok untuk diet sangat bergantung pada gaya hidup, pola makan, dan konsistensi dalam menjalankannya.
