Pada Jumat, 24 Januari 2025, Universitas Internasional Batam (UIB) menyelenggarakan seremoni penyerahan Surat Keputusan (SK) untuk program sarjana baru Gizi dan Biologi yang berlangsung di Aula B lantai 2 UIB. Acara ini merupakan momentum bersejarah bagi perkembangan pendidikan di UIB, khususnya di bidang kesehatan dan sains. Penyerahan SK dilakukan oleh Kepala Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi (LLDIKTI) Wilayah XVII, Dr. H. Nopriadi, SKM, M.Kes, kepada Rektor UIB, Dr. Iskandar Itan.
Seremoni dimulai dengan sambutan hangat dari Rektor UIB, Dr. Iskandar Itan. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan rasa terima kasih kepada LLDIKTI yang telah memberikan dukungan penuh kepada UIB dalam pengembangan program studi baru ini. “Program Gizi dan Biologi ini adalah wujud dari komitmen UIB untuk terus meningkatkan kualitas pendidikan dan memberikan kontribusi terhadap dunia kesehatan dan ilmu pengetahuan. Kami berharap, dengan adanya program ini, UIB dapat menghasilkan lulusan yang siap menjawab tantangan di dunia kerja,” kata Dr. Iskandar Itan.
Rektor juga menekankan pentingnya peran pendidikan tinggi dalam menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas di bidang kesehatan, yang semakin penting dalam menghadapi tantangan kesehatan global. Ia berharap dengan adanya program ini, UIB dapat memberikan pengetahuan yang lebih mendalam dan aplikatif mengenai gizi, biologi, dan ilmu kesehatan kepada generasi muda Indonesia.
Setelah sambutan dari Rektor UIB, acara dilanjutkan dengan penyerahan SK oleh Kepala LLDIKTI Wilayah XVII, Dr. H. Nopriadi, SKM, M.Kes, yang disambut dengan tepuk tangan meriah dari para hadirin. Dr. Nopriadi menyampaikan apresiasi terhadap UIB yang terus berkembang dan berinovasi dalam dunia pendidikan. “Pengembangan program studi baru ini sangat relevan dengan kebutuhan masyarakat saat ini, terutama di bidang kesehatan dan ilmu pengetahuan. Program Gizi dan Biologi ini tidak hanya akan memperkaya pengetahuan mahasiswa, tetapi juga memberikan kontribusi nyata dalam menghadapi gizi buruk serta bermanfaat bagi dunia pendidikan tinggi di Indonesia” ujarnya.
Dr. Nopriadi juga menambahkan bahwa LLDIKTI XVII akan terus memberikan dukungan bagi pengembangan program-program pendidikan yang berkualitas. Dalam pandangannya, pendidikan tinggi harus mampu beradaptasi dengan perkembangan zaman dan memberikan solusi terhadap tantangan yang dihadapi oleh masyarakat, termasuk dalam hal kesehatan dan gizi.
Setelah acara penyerahan SK, kegiatan dilanjutkan dengan seminar bertajuk “Smart Mind Thru Balanced Diet” yang dipandu oleh dr. Beatrice Cynthia Walter, Sp.GK, Dekan Fakultas Kesehatan dan Sains UIB. Seminar ini bertujuan untuk memberikan wawasan kepada para peserta mengenai pentingnya pola makan seimbang dalam menunjang kecerdasan dan kesehatan tubuh. dr. Beatrice menjelaskan dengan rinci bagaimana nutrisi yang baik dapat mendukung perkembangan otak dan meningkatkan kualitas hidup. Beliau juga membahas berbagai jenis makanan yang dapat meningkatkan fungsi otak, serta cara-cara sederhana untuk menerapkan pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari.
Seminar ini dihadiri oleh guru Bimbingan Konseling (BK) se-Kota Batam, yang sangat antusias mengikuti presentasi dari dr. Beatrice. Para peserta seminar menyatakan bahwa materi yang disampaikan sangat relevan, mengingat pentingnya pemahaman tentang gizi yang baik bagi anak-anak dan remaja di sekolah. “Ilmu yang didapatkan di seminar ini sangat bermanfaat untuk diterapkan di sekolah, terutama dalam memberikan pemahaman tentang pola makan sehat kepada siswa dan menciptakan lingkungan yang mendukung kesehatan mereka,” ujar salah satu guru yang hadir.
Adelia Paradya Zetta, S.Gz., M.Gz., yang bertindak sebagai moderator seminar, dengan sigap memandu diskusi dan sesi tanya jawab yang berlangsung dengan interaktif. Para peserta tidak hanya mendengarkan penjelasan, tetapi juga aktif mengajukan pertanyaan yang berkaitan dengan topik seminar, terutama tentang bagaimana cara mengedukasi siswa untuk menerapkan pola makan yang sehat di kehidupan sehari-hari.
Kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang penyerahan SK, tetapi juga menjadi kesempatan bagi seluruh peserta untuk lebih memahami pentingnya menjaga keseimbangan nutrisi dalam kehidupan mereka. Dengan adanya seminar ini, diharapkan dapat memperluas pengetahuan mengenai gizi yang baik dan memotivasi para pendidik untuk lebih mengedukasi siswa tentang pentingnya pola makan sehat.
Secara keseluruhan, acara penyerahan SK program sarjana baru Gizi dan Biologi dan seminar Smart Mind Thru Balanced Diet ini menunjukkan komitmen UIB dalam mengembangkan pendidikan tinggi yang relevan dengan kebutuhan zaman, serta memberikan kontribusi nyata dalam dunia kesehatan dan pendidikan. Dengan dukungan penuh dari LLDIKTI, UIB berharap dapat terus menghasilkan lulusan yang berkualitas dan berkontribusi besar terhadap masyarakat, terutama dalam bidang kesehatan dan ilmu pengetahuan.
Biro Hubungan Masyarakat dan Kerja Sama
Universitas Internasional Batam